山梨酸钾武汉现货
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英文名：Potassium sorbate
化学名：2,4-己二烯酸钾
山梨酸钾CAS号：24634-61-5;590-00-1
分子式：C6H7KO2
分子量：150.2169
含量:99%
熔点： 270℃
水溶性：58.2 g/100 mL (20℃)
性状：山梨酸钾为白色或浅黄色颗粒或粉末，略有轻微臭味。在空气中易被氧化而颜色变暗。有吸湿性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力强，对光、热相对稳定。
用途：山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强，PH值越低，抗菌作用越强。用途及使用限量与山梨酸相同。。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液pH值为7-8，有使化妆品pH值升高的倾向，在使用时应予注意。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。
规定使用量：
肉、鱼、蛋、禽制品：≤0.075；（g/kg）
果蔬保鲜、碳酸饮料：≤0.2；
酱菜、果汁、蜜饯、果冻：≤0.5；
酱油、食醋、果酱、软糖、面包：≤0.1；
食品工业用浓缩果蔬浆或汁：≤2.0。
包装：20kg/箱
山梨酸钾贮存：保存在干燥通风避光处。
山梨酸钾的厂家信息：
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备注：山梨酸钾生产厂家的详细资料请联系15308653513或027-63606400。具体山梨酸钾的库存情况可能有所变动，采购时请与我们销售人员确认为准，价格情况请直接联系我们销售人员。
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